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- 作者:
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-03-14
- 瀏覽次數: 1948 次
所謂每逢佳節胖三斤，過年不胖，人家怎么知道你這個年過得多好對吧？過完春節，相信胖了不少的朋友們正四處打聽各種減肥大法呢，現在給大家推薦一個減肥方法：
當然，以上只是開個小小的玩笑，逗你一樂。
那么，喝咖啡到底能不能減肥呢？
咖啡以及咖啡因，確實可以幫助人們減掉一點點重量，但是它卻不能顯著得讓你真的減脂瘦下來，也不能幫助你永久保持好身材不反彈。
很多人都希望能通過簡單不費力的方式輕松手下倆，每天喝幾杯咖啡就能瘦，想想也是很爽，但是這種事情是不存在的。
規律的運動，健康的印上，再加上喝咖啡的習慣，你可以痩下來。
喝咖啡有什么減脂作用呢？
減少脂肪堆積。在咖啡眾多的組成物質中，綠原酸（Chlorogenic acid）含量約占咖啡豆的9%左右，是咖啡中的生物活性物質之一，它是一種調解植物代謝的多酚物質，并有很廣泛的抗菌特性。它能抑制葡萄糖釋放進血液，特別是在吃飯后，這就可以達到減少脂肪細胞堆積，幫助你減重的功效。
加速脂肪溶解。咖啡中的另外一個被人熟知的物質是咖啡因（caffeine）。鼎鼎大名的咖啡因，可以使血液中的游離脂肪酸濃度上升，并且將游離脂肪酸變化為易供給能量的形態。什么是游離脂肪酸呢？游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質，當肌肉活動所需能源－－肝糖耗盡時，脂肪組織會分解中性脂肪成為游離脂肪酸來充當能源使用。
換句話說，咖啡因可以加速脂肪分解，并通過參與身體代謝過程而消耗掉。但是如果不通過運動使用肌肉將這些游離脂肪酸消耗掉，那么過不了多久它們又會恢復成中性脂肪。也就是說，光喝咖啡不運動，是達不到很好的燃脂減肥效果的。
熱量非常低，低到近乎沒有熱量。100克的黑咖啡只有2.55大卡的熱量，我們平時喝咖啡的杯子大概200-250ml，也就是說喝一杯黑咖啡只有5大卡左右的熱量。拿牛奶來作對比，100克的全脂牛奶54大卡，一杯200ml的牛奶含有熱量108大卡。
有利于消除水腫。很多人超重或者看起來肥胖臃腫，是因為體內水腫的原因。咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，改善水腫情況，并且沒有副作用。
有利于排清身體廢物。咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，有助排宿便。它對至少1/3的人有效，女性更為明顯。有實驗發現，喝咖啡后僅4分鐘，大腸的運動就開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。
另外，咖啡因能提高新陳代謝率3-11%，并且咖啡還可以提高運動者的興奮度，無論你在健身還是跑步，都能表現更出色。總的來說：
咖啡有利于減脂，也有利于運動。但它不是你肥胖的救命稻草，什么快速咖啡減肥法還是別信了。當你健康飲食，運動減脂的時候，喝點咖啡，會是你的好幫手。
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