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新聞動態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點培訓學校
- 日期: 2018-10-05
- 瀏覽次數(shù): 2174 次
開一家咖啡館，咖啡質(zhì)量要保證，店面設(shè)計要美觀大方，還有什么需要特別注意的呢？音樂！咖啡館若沒有了音樂，多數(shù)人好感必會減半，不多久就無人上門了！音樂為什么對咖啡館這么重要？
1、音樂促進消費
輕松美妙的音樂可以使人心情不至于緊張，漸漸忘掉生活中不開心的事，在愉悅的環(huán)境中才能刺激出想買杯咖啡的心情。所以音樂好比催化劑，左右著咖啡出品的銷售。輕輕一曲，讓人聽聽就想買！
2、音樂營造氛圍
很多人去咖啡館，都是因為咖啡館能給人感官上美的享受。咖啡提供絕妙口感，音樂娛人耳目，聽著瞬時眉飛色舞，很感舒適，得到良好的享受，這次來了，下次自然還會登門！
3、音樂轉(zhuǎn)移注意力
音樂驅(qū)逐了枯燥乏味，也在一定程度上避免了喧鬧，顧客說話聲音不大，確保了聊天的私密性。并由此引回到自我思考上來，舒緩的氛圍，很多東西本來想不通，也許在這里瞬間就想通了！
4、音樂提升品味
咖啡出品再好，那靠技術(shù)，而音樂的選擇則跟店長的文化品味有關(guān)。試問，如果沒有文化品味，咖啡館怎么會做得好呢？
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